Прокуратура Прикамья выявила полторы тысячи нарушений в школьных столовых
После массового отравления в верещагинской школе прокуратура проверила организацию питания во всех учебных заведениях Пермского края. В итоге ведомство выявило более 1,5 тысячи нарушений и возбудило 275 административных дел.
Сотрудники надзорного органа и краевого Роспотребнадзора проверили 748 школ, детсадов и учреждений дополнительного образования, где организовано питание детей. Выяснилось, что повара зачастую хранили готовые продукты вместе с сырыми, на кухнях не работают вытяжки, а в помещении очень влажно. Также в местах приготовления пищи обнаружили отсутствие холодильных установок и термометров. Порции, которые выдавали школьникам, оказались меньше, чем нужно по нормам, а рацион питания не соответствовал составленному меню.
В результате прокуратура привлекла к дисциплинарной ответственности 324 должностных лица, сообщают в краевом надзорном ведомстве.