Цены на мясные продукты могут вырасти на 5-12%

Несколько крупных мясопереработчиков, среди которых «Останкино» и «Дымов», сообщили о резком повышении закупочных цен на сырье. Об этом сообщает газета «Ведомости».

В Национальном союзе мясопереработчиков рассказали, что за последнее время заметно увеличились сроки поставок сырья. И поставщики уже начали продавать мясо дороже, чем по договору. К примеру, свиная лопатка подорожала на 53% с января.

Представитель компании «Мираторг» объяснил рост цен теплым летом, а президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев заявил о подорожании кормов. Одной из причин роста цен называется снижение конкуренции на рынке после введенного в декабре 2017 года запрета на импорт мяса из Бразилии.

Сообщается, что на ситуацию также повлияла вспышка африканской чумы свиней.