В Перми начнут производить виски
Пермская алкогольная компания «Бастион» планирует начать производство классического виски из солодовых и зерновых дистиллятов.
Фото: Инвестиционный портал Пермского края
Как сообщает Агентство инвестиционного развития Пермского края, для изготовления новых алкогольных напитков бывшее «Уралалко» обновило оборудование. Компания «Бастион», входящая в холдинг BELUGA GROUP, выпускает несколько сортов коньяка с выдержкой от 3 до 5 лет. Теперь производственная линия может выпускать коньяк, выдержкой до 8 лет.
По итогам 2022 года «Бастион» произвел более 1,5 млн декалитров алкогольной продукции. Он входит в тройку крупнейших производителей коньяка в России. Завод был открыт в Перми в 1942 году. Основная деятельность предприятия — розлив вина и водки. Предприятие было создано на базе винного производства эвакуированного из Ленинграда.
Пермский край является одним из лидеров по производству крепкого алкоголя в стране. За пределами региона известны пермские марки водки, джина, настоек, бальзамов и коньяка.
Ранее «Эхо Перми» сообщало, что старейшая пермская пивоварня приостановила работу.