В Перми предприятие из 9 тонн говядины изготовило 14 тонн охлажденного мяса

Воистину волшебные кульбиты с мясной продукцией выявил Россельхознадзор.

_{Создано при помощи нейросети Kandinsky 3.1}

Пермское мясоперерабатывающее предприятие попало в поле зрения Россельхознадзора: специалисты ведомства выявили нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов в компании ООО «Мицар».

В ходе проверки выяснилось, что 6 мая организация оформила ветеринарный сопроводительный документ на выработку 14,152 т мяса говядины, но в качестве сырья использовалось 9,45 т охлажденной говядины. То есть по документам из 9 тонн мяса сделали 14 тонн. Затем 14,152 т перепродали сельскохозяйственному перерабатывающему кооперативу «Мясница» — он располагается в Пермском районе, недалеко от аэропорта Большое Савино. В свою очередь, кооператив превратил 14,152 т в 15,643 т охлажденной говядины и продал в продуктовые сети Перми.

Такие действия нарушают требования Закона РФ «О ветеринарии», ветеринарные правила и др.

В мае Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю ООО «Мицар» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований и предложено принять меры по их обеспечению, уполномоченное лицо аннулировано в системе ФГИС ВетИС, — сообщает пресс-служба ведомства.

Ранее «Эхо Перми» сообщало, что компания из Прикамья продала почти 200 кг опасных пельменей в крупные торговые сети краевой столицы. Изъять их было невозможно.