В Перми состоялся форум коллекционеров пивной атрибутики
Это была третья по счету встреча бирофилов в Перми, так называют коллекционеров пивной атрибутики: этикеток, бокалов, визиток пивных заведений. Сотрудники пермского филиала ОАО «САН ИнБев» провели для участников мастер-класс по зитологии – науке о культуре потребления пива, уделив внимание правилам сочетания блюд и сортов пива. Региональный менеджер по корпоративным отношениям Екатерина Погорелова считает, что именно коллекционеры находятся ближе всего к культуре потребления пива, которую развивает компания «САН ИнБев».
- Мы прекрасно понимаем, что это наши основные ценители. Именно с ними мы говорим на одном языке, потому что они ценят не только конечный продукт, но и все, что было связано с его разработкой от задумки до разработки рецептуры.
Участники – коллекционеры из городов России, Белоруссии и Украины – продегустировали пиво различных сортов, выпускаемых компанией, с различными блюдами и выяснили наилучшие сочетания.